Halloween 2020
Sabato 31 ottobre 2020 In quest'anno molto particolare anche la festa di Halloween sarà "insolita" ...
27
Ott
Halloween 2020
22
Ott
Falsi cibi italiani: un divertente catalogo
Ci è capitato di recente sott’occhio un divertente articolo sulle esperienze di un americano con il cibo italiano in Italia. Sembrerà stano a chi non ha mai visitato gli States ma, a fronte...
15
Ott
Dieta antivirale: secondo la medicina olistica, esiste e funziona
Con l’avvicinarsi della stagione fredda, e con il durissimo periodo del lockdown alle spalle, molti si interrogano su come difendersi al meglio dagli immancabili mali di stagione. Esistono alimenti che aumentano le...
08
Ott
Fast food: cosa si nasconde dietro la velocità
Fast food: cosa si nasconde dietro la velocità. E perché interessa anche noi. La notizia è dell’altro ieri, non riguarda l’Italia ma molte di queste catene di ristorazione rapida sono anche...
01
Ott
Cosa mangeremo nel 2022: l’intelligenza artificiale lo ha predetto già dal 2019
Spoonshot: la piattaforma di intelligenza artificiale alimentare Si tratta di Spoonshot, una piattaforma emergente di intelligenza alimentare capace di anticipare le tendenze culinarie all'avanguardia che influenzeranno i menù, lo sviluppo dei prodotti e il...
24
Set
Andar per funghi: divertirsi nel rispetto delle regole parte II
Funghi: quali raccogliere Ogni località da funghi ha quattro, al massimo cinque tipi di funghi che si raccolgono abitualmente. Un tempo erano più numerosi ma un tempo il sostentamento delle famiglie dipendeva anche dalla raccolta di...
22
Set
i venerdì
CENA IN MUSICAI Venerdì al Convento di Trino 🍹🎶Tra gli ampi giardini ombreggianti potrai gustare i migliori cocktail e abbinarli alle nostre specialità gastronomiche preparate da Ristorante Massimo 😋Una location...
17
Set
Andar per funghi: divertirsi nel rispetto delle regole parte I
Funghi: le regole per raccoglierli I boschi sono lì, e sembrano di tutti. In realtà non è così perché anche la raccolta funghi è seriamente regolamentata e infrangere le regole può...
10
Set
Arrosto talismano de Il Convento di trino, Sole di Veronelli 2000
Arrosto portafortuna del Convento di Trino premiato con Sole di Veronelli Correva l’anno 2000, un anno difficile, anche per quello per la ristorazione. Forse non tutti ricorderanno l’epidemia della cosiddetta Mucca...
03
Set
Uova da allevamento simbiotico: scopriamo perché sono più etiche e più sane.
Quanto ai prezzi, quasi insignificante la differenza fra le uova di galline allevate in batteria e uova di galline allevate a terra (rispettivamente ctegoria 3 e categoria 2), superiore del...